小野二郎的工作哲學

前幾日在公視的主題之夜「壽司之神」放映中
讓我認識了小野二郎先生，這位日本數一數二的壽司師傅
也再度見識到終其一生的堅持與執著所鍛鍊而出的職人魂是多麼的閃耀動人...